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Wurzelgemüse

Salzwedel:Wurzelgemüse
Autor: Kathrin Salzwedel / Ramin Madani
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 23.08.2021
Artikelnummer: 2400828
ISBN / EAN: 9783799515238

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    Produktbeschreibung

    Wurzelgemüse wie Sellerie, Rote Bete, Karotte oder Pastinake gehören zu den typischen Wintergemüsen. Sie sind lange haltbar und bereichern unsere Winterküche mit ihren wunderbar erdigen oder knackig-frischen Aromen. Neue herzhafte und sogar süße vegane und vegetarische Rezepte mit bekannten und fast vergessenen Wurzelgemüsesorten sowie Rezept-Klassiker mit neuem Dreh sorgen dafür, dass uns in diesem Jahr die Gemüseküche nie langweilig wird.

    - Das perfekte Buch für Abonnenten von Gemüsekisten
    - Neben den »Klassikern« gibt es Rezepte zu alten Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Topinambur, Steckrübe u.v.m.
    - Mit Wissenswertem zu Anbau, Ernte, Saison und Inhaltsstoffen

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Thorbecke
    ISBN / EAN 9783799515238 Bindung Hardcover

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