Konfitüre, Marmelade und Gelee
Konfitüre, Marmelade und Gelee
Autor: | Ralf Frenzel |
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Verfügbarkeit: | nur noch 3 lieferbar |
Veröffentlicht am: | 02.03.2021 |
Artikelnummer: | 2356623 |
ISBN / EAN: | 9783960331063 |
Produktbeschreibung
Einmachen, einkochen, hausgemacht! Das Standardwerk rund um Eingemachtes trumpft mit 100 Varianten einmaliger Konfitüren-, Marmeladen- und Gelee-Rezepten auf - für jeden Geschmack etwas dabei. Neben den Klassikern findet man auch aufregende Kombinationen wie "Rosenblütengelee" oder "Brombeere mit Prosecco". Ob Kern- oder Steinobst, Beeren, Zitrus- oder exotische Früchte - die Rezepturen sind ganz einfach in der heimischen Küche umzusetzen und werden von hilfreichen Informationen zur Zubereitung ergänzt. Darüber hinaus werden verschiedene Gelier- sowie Süßungsmittel beschrieben und erklärt, welche Kräuter und Gewürze sich gut kombinieren lassen.
Zusatzinformation
Autor | Ralf Frenzel | Verlag | Tre Torri |
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ISBN / EAN | 9783960331063 | Bindung | Hardcover |
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