Anna Plumbaum

Vieatnam vegetarisch

32,99 €

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 2338824 Veröffentlicht am 26.03.2021

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Anna Plumbaum

Verlag Christian Bindung Hardcover Interpret Anna Plumbaum

Produktbeschreibung

Die vietnamesische Küche zählt neben der thailändischen zu den besten und beliebtesten Asiens. Zwar wird in Vietnam viel mit Fleisch und Fisch gekocht, doch gibt es so viel Gemüse und Kräuter, dass sich zahlreiche vegetarische und sogar vegane Gerichte zaubern lassen. Ob »Veggie Pho«, »Gemüse-Hot-Pot mit Sprossen« oder »Banh Mi mit Zitronengras-Tofu« - alles authentisch vietnamesisch. Eine kulinarische Traumreise für alle Asien-Fans.