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Ma Africa. Das Kochbuch

Hassan:Ma Africa. Das Kochbuch
Autor: Hawa Hassan / Julia Turshen / Gabriele Lichtner
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 26.03.2021
Artikelnummer: 2338808
ISBN / EAN: 9783959615327

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

32,99 €
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    Produktbeschreibung

    Aus den Küchen afrikanischer Bibis
    Wenn die Oma kocht, schmeckt's am besten. Das gilt besonders in Afrika, wo die »Bibi« oder »Ma'« hohes Ansehen genießt. Dieses Buch stellt 75 authentische Rezepte von afrikanischen Mas vor - wie Matoke (gedämpfte Kochbananen) von Ma' Vicky aus Tansania, geschmorte Hähnchenkeulen von Ma' Gehennet aus Eritrea oder Ma' Marias Fisch in Kokossauce. Dazu erzählen die Frauen ihre inspirierenden Geschichten, die von Stärke und Lebensfreude zeugen.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Christian
    ISBN / EAN 9783959615327 Bindung Hardcover

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