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Direktvermarktung

Lipp:Direktvermarktung
Autor: Eva Maria Lipp
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 22.08.2019
Artikelnummer: 2334984
ISBN / EAN: 9783840485114

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

27,80 €
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    Produktbeschreibung

    Wer heute einen bäuerlichen Betrieb erfolgreich führen will, muss innovative Konzepte umsetzen. Die Direktvermarktung von Produkten und Dienstleistungen ist eine zeitgemäße Einkommenschance für Bäuerinnen und Bauern und eine wichtige Schnittstelle zwischen Landwirtschaft und Konsumenten. Das Buch wurde auf Basis des kompetenzorientierten Lehrplanes erstellt und beinhaltet Fragestellungen zu Grundkompetenzen und Erweiterungskompetenzen.
    Direktvermarktung liegt im Trend: Viele Konsumenten greifen lieber zu regionalen, saisonalen und selbst hergestellten Lebensmitteln direkt vom Bauernhof. Direktvermarkter in ländlichen Regionen haben reichlich zu bieten - vom klassischen Abhof - Verkauf, Bauernmarkt, Bauernladen, Catering, Food Coops bis hin zum Onlineversand. Die Direktvermarktung von Produkten und Dienstleistungen ist eine zeitgemäße Einkommenschance für Bäuerinnen und Bauern und eine wichtige Schnittstelle zwischen Landwirtschaft und Konsumenten. Das Buch wurde auf Basis des kompetenzorientierten Lehrplanes erstellt und beinhaltet Fragestellungen zu Grundkompetenzen und Erweiterungskompetenzen.

    Direktvermarktung bietet ...
    -wirtschaftliche Absicherung des Betriebes
    -Schaffung und Absicherung von Arbeitsplätzen
    -Umsetzung persönlicher Ideen und Kreativität
    -Zurück zu Regionalität und Saisonalität
    -regionale Produkte, die von den Kunden geschätzt werden.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Cadmos
    ISBN / EAN 9783840485114 Bindung Taschenbuch

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