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Lüftung von Gewerbeküchen: Grundlagen, Berechnungen

Tale-Yazdi:Lüftung von Gewerbeküchen
Autor: Georg Tale-Yazdi
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 24.05.2018
Artikelnummer: 2312316
ISBN / EAN: 9783800742097

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

34,00 €
Inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten

Produktbeschreibung

Dieser Ratgeber enthält ausführliche Informationen über die Auslegung und die Planung von Küchenlüftungsanlagen.

Aus dem Inhalt:

- Einführung, Begriffsbestimmung
- Übersicht über die zu beachtenden Normen, Vorschriften, Richtlinien und den Arbeitsschutz
- Auslegung der Luftvolumenströme nach VDI 2052-1, DIN EN 16282-1 und anderen Methoden
- Beispielrechnungen mit Angaben zu den verschiedenen Küchengeräten
- Zulässige Strömungsrichtungen in den verschiedenen Küchenbereichen
- Anforderungen an die Planung und Auslegung von Küchenlüftungssystemen

Zusatzinformation

Autor Verlag VDE-Verlag
ISBN / EAN 9783800742097 Bindung Taschenbuch

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