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Blüten-Dinner

Göldner-Kabitzsch:Blüten-Dinner
Autor: Martina Göldner-Kabitzsch
Verfügbarkeit: nur noch 3 lieferbar
Veröffentlicht am: 13.03.2019
Artikelnummer: 2228726
ISBN / EAN: 9783799513180

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19,00 €
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    Produktbeschreibung

    Blüten in der Küche zu verwenden, heißt mit ihrer Schönheit, ihrem Duft und ihrem Geschmack alle unsere Sinne anzusprechen. Martina Göldner-Kabitzsch nimmt Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch einen bunten Garten voller essbarer Blüten. Erfahren Sie, wie die einzelnen Blüten duften und schmecken, wie sie in der Küche bei edlen Menüs eingesetzt werden und wie Sie ihr Aroma "einfangen" und konservieren können, um das ganze Jahr über in den Genuss von Rosen, Lavendel, Taglilie und Jasmin zu kommen.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Thorbecke
    ISBN / EAN 9783799513180 Bindung Hardcover

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