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Frisch gefischt

Olphen:Frisch gefischt
Autor: Bart van Olphen
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 01.06.2018
Artikelnummer: 2213130
ISBN / EAN: 9783959612197

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

19,99 €
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Produktbeschreibung

Gebraten, gedünstet, gegrillt oder roh: Fisch kann auf viele Arten zubereitet werden, er ist lecker und gesund. Nur nachhaltig gefischt sollte er sein! Folgen Sie Bart van Olphen einmal um den Globus: Der Spitzenkoch und Fischenthusiast erzählt von Häfen und Helden, weiß alles über nachhaltige Fischerei und liefert über 100 fantastische Fischrezepte vom kanadischen Lobster über spanische Anchovis bis zu indischen Muscheln. Stets frisch gefischt!

Zusatzinformation

Autor Verlag Christian
ISBN / EAN 9783959612197 Bindung Hardcover

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