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Melanzane Aubergine

Derndorfer:Melanzane Aubergine
Autor: Eva Derndorfer
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Artikelnummer: 2167659
ISBN / EAN: 9783854765721

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

14,00 €
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    Produktbeschreibung

    Die Aubergine - wer weiß, was er mit ihr tut, hat eine enorme kulinarische Auswahl, die weit über Antipasti und Moussaka hinausgeht. Currys, Dips, Salate und selbst Süßspeisen mögen das mollige Fruchtgemüse. Und welches Gemüse schafft es sonst, einen Hochwürden oder Prediger welcher Religion auch immer umzuwerfen? Ursprünglich stammt sie aus Indien. Dort wird die Melanzane, wie sie in Österreich heißt, bereits seit über 4000 Jahren angebaut und als "Königin der Gemüse" betrachtet.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Mandelbaum
    ISBN / EAN 9783854765721 Bindung Hardcover

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