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Das Libanon-Kochbuch

Hakim:Das Libanon-Kochbuch
Autor: Zahra Hakim / Lisa Rammensee
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Artikelnummer: 2166405
ISBN / EAN: 9783964280787

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

22,00 €
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    Produktbeschreibung

    Entdecken Sie mit Zahra Hakim die unvergleichlichen Leckerbissen des Landes, gewürzt mit persönlichen
    Erinnerungen und kulinarischen Überlieferungen. Bereiten Sie mit ihr einen unwiderstehlichen Hummus
    zu, machen Sie auf traditionelle Art Frischkäse selbst und genießen Sie ihre Gemüse-, Fisch- und
    Fleischspezialitäten. Die libanesische Küche vereint auf unvergleichliche Weise die Aromen, Gewürze und Texturen Europas
    mit denen des Vorderen Orients. Die Gerichte in diesem Buch rangieren von Frühstücksrezepten, leichten
    Vorspeisen und knackigen Salaten über reichhaltige Mezzeplatten hin zu würzig-aromatischen Suppen,
    traditionellen und modernen Hauptgerichten sowie duftenden Desserts.
    Die wunderschön pointierten Illustrationen von Lisa Rammensee geben zusätzlich einen visuellen Eindruck
    des Essens und Lebens im Libanon und machen Appetit auf die Gerichte, die allesamt einfach nachzukochen
    und wundervoll aromatisch sind.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Jacoby & Stuart
    ISBN / EAN 9783964280787 Bindung Taschenbuch

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