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Das Paul-Bocuse-Standardkochbuch

Heyne.85590 Das Paul-Bocuse-Standardkoc
Autor: Paul Bocuse / Bernd Neuner-Duttenhofer / Isabelle Neuner-Duttenhofer
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Artikelnummer: 2159356
ISBN / EAN: 9783453855908

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

18,00 €
Inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten

Produktbeschreibung

Der König der Köche in Ihrer Küche

Paul Bocuse hat neue Maßstäbe für eine Kultur des Essens und Trinkens gesetzt. Kein Koch ist weltweit so berühmt geworden wie er. In diesem Standardwerk zur "Nouvelle Cuisine" erklärt Bocuse die Grundregeln seiner Kunst und stellt in zwölf Kapiteln eine reiche Auswahl der besten Rezepte vor, von Vorspeisen und Suppen über Fisch, Fleisch und Schalentiere bis zu Gemüsegerichten und Desserts.

Ein echter Klassiker, unentbehrlich für alle Kenner und Freunde erlesener Gaumenfreuden und hoher Esskultur!



Zusatzinformation

Autor Verlag Heyne
ISBN / EAN 9783453855908 Bindung Taschenbuch

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