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Hotel- und Gaststättengewerbe, Fachrechnen

Mittmann:Hotel-u.Gaststättg.Fachrechnen
Autor: Horst Mittmann
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Artikelnummer: 2143658
ISBN / EAN: 9783427112594

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

42,95 €
Inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten

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    Produktbeschreibung

    setzt sich aus einem großen Übungsangebot zu Grundlagen und fachbezogenen Rechenaufgaben zusammen
    Info- und Formelkästen vermitteln notwendiges Grundlagenwissen
    behandelt besonders umfangreich verschiedene Kalkulationsarten: Speisen, Getränke, Aufschläge, Zimmer
    enthält Wiederholungsaufgaben, Tests und Aufgabensätze mit Wertungsvorschlägen

    Lösungen zum Schülerband sind separat erhältlich.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Bildungsverlag EINS
    ISBN / EAN 9783427112594 Bindung Taschenbuch

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