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Gemüse ohne Grenzen

Andrés:Gemüse ohne Grenzen
Autor: José Andrés / Matt Goulding / Claudia Theis-Passaro / Annegret Hunke-Wormser
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 16.05.2020
Artikelnummer: 2094504
ISBN / EAN: 9783959614085

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

39,99 €
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    Produktbeschreibung

    Lasst uns die Welt retten!
    José Andrés ist leidenschaftlicher Koch, der unter anderem im "elBulli" bei Ferran Adrià gearbeitet hat. Ein wichtiges Anliegen ist ihm die Rettung der Welt - wozu man durch eine vegetarische und saisonale Ernährung viel beitragen kann. Seine besten Rezepte von "Weißem Spargel mit Manchego-Creme" über "Kürbis-Quesadilla" bis "Rosenkohl Yakitori" versammelt er in diesem Kochbuch und erzählt die Geschichten der Produzenten, die dahinter stehen.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Christian
    ISBN / EAN 9783959614085 Bindung Hardcover

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