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Wildkräuterküche

Höfflin-Rock:Wildkräuterküche
Autor: Bärbel Höfflin-Rock
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 09.03.2020
Artikelnummer: 2085511
ISBN / EAN: 9783818609207

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

19,95 €
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    Produktbeschreibung

    Für dieses Buch haben 20 erfahrene Kräuterfrauen ihre absoluten Lieblingsrezepte zusammengetragen. Schöpfen Sie aus dem Wissensschatz der Expertinnen und erfahren Sie, wie Sie die Wildkräuter am besten sammeln und in feinen Gerichten verarbeiten können. Bärlauch, Brennnessel, Giersch und Co. sind nicht nur unglaublich lecker, sondern stecken auch voller gesunder Vitalstoffe. In den über 60 Rezepten ist für jeden Geschmack das passende Wildkraut gewachsen: von der Blütenpizza über Giersch-Spinatfrösche und Wildkräuter-Nocken bis zum Wiesen-After-Eight mit Gundermann. Lassen Sie sich inspirieren und bringen Sie die grünen Schätze rund ums Jahr von der Wiese auf den Teller!

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Verlag Eugen Ulmer
    ISBN / EAN 9783818609207 Bindung Hardcover

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