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So is(s)t Hermannstadt

Dusil:So is(s)t Hermannstadt
Autor: Dagmar Dusil / Traian Pop
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 17.09.2019
Artikelnummer: 2062402
ISBN / EAN: 9783863562823

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

13,80 €
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    Produktbeschreibung

    Wie Hermannstadt isst und schmeckt, ist das Anliegen dieses Buches. Wie hat Hermannstadt in früheren Zeiten geschmeckt? Nostalgisch, bürgerlich. Wie schmeckt Hermannstadt heute? Modern, neu, interessant. Wie hat Hermannstadt nach dem Zweiten Weltkrieg und in der Zeit bis zur Revolution 1989 geschmeckt? Sparsam, karg, nach Not. Schmeckt Hermannstadt siebenbürgisch-sächsisch, rumänisch, ungarisch? Oder nach einem Gemisch aus allen dreien? Wie ist Hermannstadt und wie isst Hermannstadt? Und die Antwort lautet: Einmalig und schmackhaft, vielfältig und europäisch. Lokal und international, einfach und raffiniert. Der Tradition verhaftet und doch modern. Hermannstadt ist nicht nur eine warme Stadt der Herzen sondern auch eine Stadt mit Geschmack und das im wahrsten Sinne des Wortes. Hermannstadt hält für jeden Gaumen und jeden Geldbeutel etwas bereit. Die in diesem Buch aufgeführten Essen sind eine Hommage an unsere wunderbaren Mütter, die in schweren Zeiten Schmackhaftes auf den Tisch zauberten.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag POP Verlag
    ISBN / EAN 9783863562823 Bindung Taschenbuch

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