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Best Ribs

Best Ribs
Autor: FIRE & FOOD
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 08.07.2019
Artikelnummer: 2055336
ISBN / EAN: 4192590514909

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

14,90 €
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Produktbeschreibung

Zarte, saftige Ribs sind der Klassiker des amerikanischen Barbecues und gehören zusammen mit Pulled Pork und Beef Brisket zu den Königsdisziplinen jeder US-Meisterschaft. Ob aus Schweine- oder Rindfleisch, im klassischen Memphis- oder Texas-Style oder auch karibisch, asiatisch sowie europäisch inspiriert - das FIRE&FOOD Bookazine "Best Ribs" gibt Auskunft über die wichtigsten Cuts und zeigt in über 50 Rezepten, wie Ribs gegrillt werden, damit sie wirklich saftig und zart auf den Teller kommen. Illustriert mit Bildern, die einem den Mund wässerig machen...

Zusatzinformation

Autor Verlag Heel Verlag
ISBN / EAN 4192590514909 Bindung Taschenbuch

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