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Fruits rotting fungi in relation to enzymes and mycotoxins productions

_Al-harethi:Fruits rotting fungi in rel
Autor: Amira Ali _Al-harethi
Verfügbarkeit: nur noch 3 lieferbar
Artikelnummer: 2024772
ISBN / EAN: 9783659817007

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Produktbeschreibung

In Yemen, agriculture are economically very important, especially for local consumption as fresh fruits and vegetables or for industrial products and exportation purpose. Fruits are widely cultivated in different Yemeni provinces, which include (cold and hot areas). The biodiversity of fungi associated with post-harvest decay of apple, orange, banana, mango and grape fruits was studied. Production of extracellular cell-wall degrading enzymes and mycotoxins by the isolated fungi both in vitro and in vivo was also investigated.

Zusatzinformation

Autor Verlag LAP Lambert Academic Publishing
ISBN / EAN 9783659817007 Bindung Taschenbuch

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