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Das Mexiko Kochbuch

Garcia:Das Mexiko Kochbuch
Autor: Rosita Garcia / Tina Kraus
Verfügbarkeit: nur noch 3 lieferbar
Veröffentlicht am: 26.08.2014
Artikelnummer: 1854012
ISBN / EAN: 9783942787383

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

20,00 €
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Produktbeschreibung

Genießen wie in Mexiko! Die Mexikanische Küche gilt als eine der buntesten und zugleich aromatischsten Küchen der Welt. In diesem Buch finden sich 80 Originalrezepte aus dem Land der Azteken. Es handelt sich um die authentischen Familienrezepte von Lupita Castañeda. Die Illustratorin Tina Kraus hat sich von der Kunst Frida Kahlos inspirieren lassen und so dem Buch auch einen visuellen Mexiko-Touch gegeben. Exotische Aromen und faszinierende Geschmacksvariationen verbinden sich zu einem Fest der Sinne: ob beim Familienessen, bei der Bewirtung von Gästen oder beim Zusammensein mit Freunden. Das Buch nimmt uns mit auf eine umfassende kulinarische Entdeckungsreise durch die Vielfalt der Salsas, Tortillas, Tamales und Enchiladas über typische Gemüse-, Bohnen- und Fleischgerichte bis hin zu süßen Genüssen und typischen Cocktails. Die Autorin hat nicht nur aus ihrer eigenen Familientradition geschöpft, sondern sich auch durch die in ganz Mexiko berühmten Fiesta-Rezepte von Frida Kahlo inspirieren lassen. Also auf zur Fiesta mexicana.

Zusatzinformation

Autor Verlag Jacoby & Stuart
ISBN / EAN 9783942787383 Bindung Hardcover

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