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Wilde Grüne Küche

Bräutigam:Wilde Grüne Küche
Autor: Gabriele L. Bräutigam / Sammy Hart
Verfügbarkeit: nur noch 3 lieferbar
Veröffentlicht am: 19.03.2015
Artikelnummer: 1323897
ISBN / EAN: 9783862643417

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

19,90 €
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    Produktbeschreibung

    Die Wildkräuterküche ist derzeit unglaublich beliebt, denn frische wilde Kräuter sind äußerst lecker, kalorienarm und gesund. Schon eine kleine Handvoll Grünes reicht für ein neues Geschmackserlebnis und eine Extraportion Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Einige Wildkräuter haben auch als Heilpflanzen - hauptsächlich aufgrund ihrer aromatischen ätherischen Öle - eine lange Tradition. Und das Beste ist: Sie sind kostenlos und schenken uns beim Sammeln ein wundervolles Naturerlebnis.§§In Wilde Grüne Küche präsentiert die leidenschaftliche Herbalista Gabriele Leonie Bräutigam§- 50 vegetarische Rezepte von schnellen Power-Snacks (Zubereitungszeit 10 bis 35 Minuten), jeweils mit Variationen und einer Vegan- sowie einer To go-Version;§- Porträts der 10 wichtigsten einheimischen Wildkräuter - mit ausführlichem Teil zur Verwendung in der Küche und mit Sammelkalender;§- süße Wildkräuter-Gerichte von Koch Friedel Hentrich, dessen Nürnberger Café Wohlleben für verboten gute Snacks und Kuchen überregional bekannt ist, und§- fantastische Fotos von Sammy Hart, die einem bereits beim Betrachten des Buches das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.§Trendthema Wildpflanzen - alte Heilmittel, aktuell wiederentdeckt als köstliche Zutaten für eine gesunde, aromatische Küche.§Wilde Grüne Küche präsentiert die schnelle wilde Küche auf pflanzlicher Basis, die wenig Zubereitungszeit und nicht allzu viel Übung in der Küche braucht (perfekt für Einsteiger jeder Ernährungscouleur).§§Von der Autorin ist im Hans-Nietsch-Verlag im Frühjahr 2014 der Bestseller Wilde Grüne Smoothies erschienen.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Nietsch
    ISBN / EAN 9783862643417 Bindung Taschenbuch

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