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Prüfungsbuch für Hotelfachleute

Herrmann:Prüfungsbuch für Hotelfachleut
Autor: F. Jürgen Herrmann
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 28.06.2013
Artikelnummer: 1315902
ISBN / EAN: 9783582400871

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

25,95 €
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Produktbeschreibung

Das Prüfungsbuch für Hotelfachleute ist die ideale Begleitung während der gesamten Ausbildungszeit sowie bei der Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfungen. Das Buch beinhaltet sowohl die wichtigen Grundlagen des ersten Ausbildungsjahres der gastgewerblichen Berufe als auch alle wesentlichen Lerninhalte der Prüfungsfächer der IHK-Abschlussprüfung. Inhaltlich und methodisch baut es auf den Büchern "Gastronomie Grundstufe" und "Gastgewerbe Hotelfachleute, Fachstufen 1 und 2" auf. Das ganzheitliche Konzept bietet dem Schüler die Möglichkeit, jederzeit sein erworbenes Wissen zu überprüfen und zu vertiefen. Dazu dienen abwechslungsreiche offene Fragestellungen und Multiple-Choice-Fragen. Die detaillierten Lösungen erleichtern das Lernen.

Zusatzinformation

Autor Verlag Handwerk und Technik
ISBN / EAN 9783582400871 Bindung Taschenbuch

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