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Quarkkäulchen und Kirmeskuchen

Heinold,E.:Quarkkäulchen u.Kirmeskuchen
Autor: Ehrhardt Heinold / Günter Pump
Verfügbarkeit: nur noch 3 lieferbar
Veröffentlicht am: 24.02.2011
Artikelnummer: 1272987
ISBN / EAN: 9783898765084

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

9,95 €
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    Produktbeschreibung

    Das Erzgebirge kennt besonders viele süße Gerichte, die entweder als Hauptgang oder als Nachtisch serviert werden. Dazu kommen typische regionale Backspezialitäten wie der berühmte erzgebirgische Christstollen. Bisher gibt es noch kein bebildertes Koch- und Backbuch zu diesem Thema. Der größte Teil der hier wiedergegebenen Rezepte geht auf ein beliebtes bürgerliches Muster-Kochbuch aus Kirchberg im Erzgebirge zurück, das in den 80er-Jahren des 19. Jahrhunderts weit verbreitet war. Die Rezepte wurden den modernen Küchengewohnheiten angepasst, behielten aber ihren original erzgebirgischen Charakter. Bezaubernde Holzfiguren aus dem Erzgebirge bilden die stilgerechte Dekoration. Ein Muss für alle Naschkätzel und Sießguschn.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Husum
    ISBN / EAN 9783898765084 Bindung Hardcover

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