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3. Ausbildungsjahr, Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau, Schülerband

Gastgewerbliche Berufe. 3.Ausb.Restaur.
Autor: Werner Fürst / Erik Schnauder / Konrad Schuler / Jürgen Weiss
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 23.06.2014
Artikelnummer: 1133524
ISBN / EAN: 9783427932062

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

19,95 €
Inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten

Produktbeschreibung

§baut auf dem Titel "Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern - 1.-2. Ausbildungsjahr" auf§vermittelt anschaulich und praxisnah alle relevanten Inhalte des 3. Ausbildungsjahres für Restaurantfachleute gemäß Rahmenlehrplan§beinhaltet aktuelle Trends aus dem Restaurantfach und umfasst die§neuesten relevanten Gesetze und Verordnungen§integriert Fremd- und Fachsprache, Fachmathematik sowie Datenverarbeitung in die einzelnen Lernfelder§mit abwaschbarem Umschlag

Zusatzinformation

Author Verlag Bildungsverlag EINS
ISBN / EAN 9783427932062 Bindung Taschenbuch

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