Bayerisch al dente
Schuhbeck:Bayerisch al dente
Autor: | Alfons Schuhbeck |
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Verfügbarkeit: | Auf Lager. |
Veröffentlicht am: | 11.09.2015 |
Artikelnummer: | 1048834 |
ISBN / EAN: | 9783898834957 |
Produktbeschreibung
Die bayerische Küche und die italienische Küche - beide für sich Highlights für den Gaumen. Miteinander kombiniert ein Gedicht! Pasta und Co. sind kaum mehr aus der Alltagsküche wegzudenken. Warum diese dann nicht bayerisch-italienisch interpretieren? Sternekoch Alfons Schuhbeck zeigt in über 60 Rezepten ein Crossover von bayerischen und italienischen Rezepten, bei denen auch geschmunzelt werden darf: Strammer Massimo mit Schinken und Wachtelei, Leberwurst-Ricotta-Aufstrich und zum Dessert ein Weißbieramisu. Das Buch vereint La bella Italia und bayerischen Genuss in raffinerten Kombinationen an Guadn und buon appetito!
Zusatzinformation
Autor | Alfons Schuhbeck | Verlag | Zabert Sandmann |
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ISBN / EAN | 9783898834957 | Bindung | Hardcover |
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